2026年3月16日，由乳業在線主辦的“2026第二屆全球乳蛋白市場論壇”在上海召開。錦尚速記上海速記公司為本次會議提供全稱速記服務。
當前，健康消費浪潮席卷全球，全球蛋白市場規模持續擴張，乳蛋白產業正迎來前所未有的發展窗口期。
2026年我們有理由相信隨著全球產能優化到位，行業有望逐步走出原奶價格低迷的壓力。對于所有乳企而言，能夠把握全球資源整合能力、本土市場洞察能力和技術創新轉化能力這三大核心，將成為行業重構中搶占先機的關鍵，本次論壇我們正是希望搭建這樣一個高端交流平臺，匯聚全球業界的智慧與經驗，共同深探乳蛋白的巨大潛力。
另一方面居民消費結構轉型和消費的降級，終端需求增速放緩，疊加國際低位的乳制品進口的沖擊，導致供需錯配的加劇，以及產業鏈運行面臨嚴峻考驗。
錦尚速記公司為本次會議提供了高水平的速記服務。
